晩白柚 柑橘の王様
皆様、本日3度目の投稿、
冬のギフトフェア人気商品3つ目のご紹介です！
晩白柚（ばんぺいゆ）
晩白柚
柑橘類の中で最大級の大きさを持つ晩白柚は、
味と見た目から「柑橘類の王様」と呼ばれています。
近年の甘さを際立てた品種ももちろんおいしいですが、
晩白柚の素朴ですっきりとした甘さは、どこかホッとする印象を受ける味わいです。
晩白柚の楽しみ方
美味しさはもちろん、皮まで使った楽しみ方をご紹介します。
①晩白柚は購入後、室内で2週間ほど寝かせて酸抜けさせる必要がありますが、
この間、柑橘の良い香りがお部屋に広がるのを楽しめます。
さらに、玄関などに飾っておけば、ご存じない方はびっくりされますので、
話のネタにも。
②房の形のままむくだけで、お洒落なデザートに。
③表面の皮を厚さ8mmほどに切り、苦みがなくなるまで茹でこぼし、
シロップで煮たものをピールチョコに!(^^)!
残った白い部分も茹でこぼして苦みがなくなったら、シロップ漬けに♪
④皮をお風呂に入れると爽やかでリラックスできます。
色々お楽しみいただける晩白柚、おすすめです！
WEBショップでの晩白柚1玉入り商品ページ・ご注文はこちら（ここをクリック） 晩白柚
または下の画像クリックからどうぞ！
2玉入りの商品ページ・ご注文はこちら（ここをクリック） 晩白柚
または下の画像クリックからどうぞ！
関連記事
-
-
春野菜いろいろ
今回の記事は… 春野菜についてです！！ 春と言えば！のお野菜をひとつずつご紹介し …
-
-
小玉スイカ ご予約受付始まりました
今回は、ラブラブグローバル菊池で毎年大人気の、 「片山さんの小玉スイカ」の成長を …
-
-
小玉スイカ ３月１４日 産地視察
今回は、片山農園の小玉スイカ、産地視察のご報告です！ 昨日、青果担当のNさんが片 …
-
-
紫、白パプリカのトマトスープセット 惣菜あったか新メニュー♪
こんにちは、ラブラブグローバル菊池の坂本です。 今日は ・ラブラブグローバル菊池 …
-
-
蔵出しベニーモのなかせ農園に行ってきました。
大津町のなかせ農園の蔵と作業所に伺いました。お店に届くまでのその一部始終をご紹介 …
-
-
ポンカン 近々WEBでの販売も開始予定
皆様、本日2度目の投稿、 冬のギフトフェア人気商品2つ目のご紹介です！ ポンカン …
-
-
ヤーコン 入荷しました
皆様、こんにちは。 今日は入荷のお知らせが3つあります！ 商品ごとに分けてブログ …
-
-
スイカの名人、片山さん宅にお邪魔しました。
こんにちは。 大型連休が始まりましたね。店舗は5月4日～6日までお休みを頂きます …
-
-
【ゴルゴ】女性にオススメ野菜。 簡単レシピと料理のコツ
ビタミン、ミネラル豊富！！【ゴルゴ】とは ラブラブ農園で採れた【ゴ …
-
-
安心 美味しいお野菜 スタッフ研修 ～農家さんの想い～
ラブラブ農園の美味しい野菜の秘訣！！ ラブラブ農園研修で感じた「美 …