晩白柚 柑橘の王様
皆様、本日3度目の投稿、
冬のギフトフェア人気商品3つ目のご紹介です！
晩白柚（ばんぺいゆ）
晩白柚
柑橘類の中で最大級の大きさを持つ晩白柚は、
味と見た目から「柑橘類の王様」と呼ばれています。
近年の甘さを際立てた品種ももちろんおいしいですが、
晩白柚の素朴ですっきりとした甘さは、どこかホッとする印象を受ける味わいです。
晩白柚の楽しみ方
美味しさはもちろん、皮まで使った楽しみ方をご紹介します。
①晩白柚は購入後、室内で2週間ほど寝かせて酸抜けさせる必要がありますが、
この間、柑橘の良い香りがお部屋に広がるのを楽しめます。
さらに、玄関などに飾っておけば、ご存じない方はびっくりされますので、
話のネタにも。
②房の形のままむくだけで、お洒落なデザートに。
③表面の皮を厚さ8mmほどに切り、苦みがなくなるまで茹でこぼし、
シロップで煮たものをピールチョコに!(^^)!
残った白い部分も茹でこぼして苦みがなくなったら、シロップ漬けに♪
④皮をお風呂に入れると爽やかでリラックスできます。
色々お楽しみいただける晩白柚、おすすめです！
WEBショップでの晩白柚1玉入り商品ページ・ご注文はこちら（ここをクリック） 晩白柚
または下の画像クリックからどうぞ！
2玉入りの商品ページ・ご注文はこちら（ここをクリック） 晩白柚
または下の画像クリックからどうぞ！
関連記事
-
-
今年の片山さんの小玉スイカ
こんにちは！3月末から今年の小玉スイカが店頭に並びました。もうすでに3回ほど収穫 …
-
-
熊本県菊池産 佐々木農園よりこだわりのぶどうが届きました！
こんにちは‼ 担当の中場です。 本日は佐々木農園の取材日記をつづっていきたいと思 …
-
-
ラブラブ農園 の様子
《ラブラブ農園 苗植え ～苗自身の力で育つお手伝い～》 先日研修で行ったときは、 …
-
-
食べてみました。トマトチキンカツ弁当。
早速火曜日の日替わり弁当、トマトチキンカツを頂きました。 食いしん坊にはたまらな …
-
-
今が旬のパセリ 味、風味が違います♪ レシピ付き
添えられているパセリはほとんどが捨てられている？！ お料理やお弁当に添えられて …
-
-
塩トマト ネット販売開始しました
本日二度目となりますが、こんにちは。 ！！！塩トマト！！！＿今回は緊急のお知らせ …
-
-
ポンカン 近々WEBでの販売も開始予定
皆様、本日2度目の投稿、 冬のギフトフェア人気商品2つ目のご紹介です！ ポンカン …
-
-
ひなちらし ご予約受付開始
ひなちらしのご予約受付開始です！ まだまだ寒いけれど、少しずつ暖かくなってきまし …
-
-
新発売！松田さんの梨
こんにちは。 紅みかんでおなじみの農家さんから連絡を頂きました。「美味しい梨を作 …
-
-
いちご農園に行ってきました。
まだまだ寒い日が続きますが、いちごの季節が到来しています。 本日は合志市のいちご …