晩白柚 柑橘の王様
皆様、本日3度目の投稿、
冬のギフトフェア人気商品3つ目のご紹介です！
晩白柚（ばんぺいゆ）
晩白柚
柑橘類の中で最大級の大きさを持つ晩白柚は、
味と見た目から「柑橘類の王様」と呼ばれています。
近年の甘さを際立てた品種ももちろんおいしいですが、
晩白柚の素朴ですっきりとした甘さは、どこかホッとする印象を受ける味わいです。
晩白柚の楽しみ方
美味しさはもちろん、皮まで使った楽しみ方をご紹介します。
①晩白柚は購入後、室内で2週間ほど寝かせて酸抜けさせる必要がありますが、
この間、柑橘の良い香りがお部屋に広がるのを楽しめます。
さらに、玄関などに飾っておけば、ご存じない方はびっくりされますので、
話のネタにも。
②房の形のままむくだけで、お洒落なデザートに。
③表面の皮を厚さ8mmほどに切り、苦みがなくなるまで茹でこぼし、
シロップで煮たものをピールチョコに!(^^)!
残った白い部分も茹でこぼして苦みがなくなったら、シロップ漬けに♪
④皮をお風呂に入れると爽やかでリラックスできます。
色々お楽しみいただける晩白柚、おすすめです！
WEBショップでの晩白柚1玉入り商品ページ・ご注文はこちら（ここをクリック） 晩白柚
または下の画像クリックからどうぞ！
2玉入りの商品ページ・ご注文はこちら（ここをクリック） 晩白柚
または下の画像クリックからどうぞ！
関連記事
-
-
絶品！惣菜部特製おせちのご紹介
今年も早いものであと２か月を切りましたね。改元があったり、たくさんのスポーツイベ …
-
-
熊本の桜開花 日本の素晴らし四季
熊本 桜咲きました。 お店の近くにある公園の桜の木です。 熊本は昼間１５～２０度 …
-
-
冬のギフトフェア開催中
冬のギフトフェア開催中！ 冬のギフトフェアページはこちら 寒くなりましたね。。 …
-
-
いちご農園に行ってきました。
まだまだ寒い日が続きますが、いちごの季節が到来しています。 本日は合志市のいちご …
-
-
唐辛子 セージなど入荷しています
皆様、こんにちは。 今日は、お野菜担当のNさんが 「これ載せなっせ！(これ載せれ …
-
-
《期間限定》お買い得が沢山♪
下通り裸市が始まりました！ ◇◆ 裸市 内容 ◆◇ 期間中お店の前 下通りのスペ …
-
-
春野菜いろいろ
今回の記事は… 春野菜についてです！！ 春と言えば！のお野菜をひとつずつご紹介し …
-
-
八百屋が作るお弁当、新シリーズがぞくぞく登場です！①
店頭でも根強い人気を誇っているのが我が惣菜部のお弁当、お惣菜です。店頭に並んでい …
-
-
【プレゼントのお知らせあり】大根のいろいろ、当店手作り 切り干し大根
日本の代表的な野菜 大根 普段当たり前のようにお店で見かける「大根」。特に目立つ …
-
-
お野菜で紫外線に強い身体作り シンプルに毎日のお野菜で
しみ、しわの原因は殆どが紫外線による『光老化』！！ これからの季節、気になる紫外 …