菊芋 入荷しました
本日3度目の投稿です。
皆様、こんにちは。
ヤーコン、イタリアン茄子に続きまして、3つ目の入荷のお知らせは…菊芋!!
商品ページはこちら

菊芋
菊芋はどんな芋?
繁殖力の強い外来種で、野生のものは多くあるのですが、
食材としてはあまりメジャーではありません。
生のままでもくせがなく、シャキシャキとした食感が楽しめます。
火を通すなら、丸ごとバター焼きにしたり、スライスして天ぷらに。
味噌汁やスープの具材、またはポタージュにするのも◎。
切ったのち10分ほど水にさらすとアクが適度に抜け、菊芋独特のくせが和らぎます。
※くせも風味のうちなので、お料理やお好みによって決めるとよいです。
菊芋の健康成分
菊芋は天然の「インシュリン」と言われるイヌリンを多く含んでいる為、
例えば糖尿病などに良い影響を与えるとされています。
カリウムもたくさん含んでいます。
さて、3商品ご紹介いたしました。
どれも、「市場にはあまり出回っていない」という物ばかりですので、
この機会をお見逃しなく!(^^)!
今後も季節のお野菜、追加して参りますので、どうぞお楽しみに♪
関連記事
-
-
ポンカン 近々WEBでの販売も開始予定
皆様、本日2度目の投稿、 冬のギフトフェア人気商品2つ目のご紹介です! ポンカン …
-
-
《期間限定》お買い得が沢山♪
下通り裸市が始まりました! ◇◆ 裸市 内容 ◆◇ 期間中お店の前 下通りのスペ …
-
-
塩トマト ネット販売開始しました
本日二度目となりますが、こんにちは。 !!!塩トマト!!!_今回は緊急のお知らせ …
-
-
ひなちらし ご予約受付開始
ひなちらしのご予約受付開始です! まだまだ寒いけれど、少しずつ暖かくなってきまし …
-
-
ラブラブグローバル菊池のブログが始まりました!
はじめまして、ラブラブグローバル菊池、坂本です。 このブログでは、ラブラブグロー …
-
-
恵方巻 ご予約受付中
気づくと1月も後半。。 ついこのあいだ年が明けたと思っていたのに、あっという間で …
-
-
イタリアン茄子 入荷しました
本日2度目の投稿です。 皆様、こんにちは。 先ほどのブログのヤーコンに続いて、 …
-
-
緒方さんの葉付き不知火柑(デコポン)
熊本県の北部に位置する玉名郡玉東町。熊本といえばこれ、デコポン農家の緒方さんをご …
-
-
スイートスプリング 青い見た目と甘さのギャップ
皆様、こんにちは。 本日は冬のギフトフェアにて大変人気のある商品3つのご紹介です …
-
-
春の七草入り福袋お野菜セット あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。 昨年はたくさんのご利用、誠にありがとうございま …
- PREV
- イタリアン茄子 入荷しました
- NEXT
- 冬のギフトフェア開催中







