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商品カテゴリ一覧 > 乳製品 > 玉名牧場 チーズ 5種セット

チーズ

放牧で育てたジャージ牛の
濃厚ミルクからできたナチュラルチーズ。


玉名牧場では、広大な牧草地でジャージー牛を放牧によって育てています。
牧草だけを食べている牛たちから搾った牛乳は、濃厚でコクがあるのに、さっぱりとした後味。
もともと寒い地域のジャージー牛の牛乳は、チーズなどの加工に向いています。
その乳質に合ったチーズの製造方法を試行錯誤のうえで見つけ出し
玉名牧場独自のナチュラルチーズをつくっています。

@ルミエール

濃厚なコクのある牛乳そのもののおいしさを凝縮したチーズ。
熟成によって味わいが変わるので、お好みでお楽しみください。

A牧草の恵み(カマンベールタイプ)


フランスの伝統的製法に基づいてつくったチーズ。
濃厚なミルクと、白カビの風味が特徴です。
ワインに良く合うチーズです。

Bフロマージュブラン


食塩を使用せず、牛乳本来の味を楽しめるフレッシュチーズ。
洋菓子づくりにもご利用いただけます。

Cクリームチーズ


牛乳、食塩だけでつくったクリームチーズ。
濃厚な味わいと、さっぱりとした後味。
お菓子やお料理に使える万能チーズです。

Dモッツアレラチーズ

ジャージー牛乳で作ったモッツァレラチーズ。
ミルクの風味と程よい塩気。
カプレーゼやピザに大活躍。
玉名牧場 チーズセット 5種セット

玉名牧場 チーズ 5種セット

商品番号 0003849

当店特別価格5,000円(+税:400円)

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